Mois : janvier 2021

• Le rôle de chef de projet est indispensable pour garantir le bon déroulement de chaque projet retail, anticiper les problèmes et coordonner chaque étape.
• Plus un projet retail est complexe, plus il est nécessaire de disposer d’une personne qui établisse et supervise la meilleure méthodologie de travail.

Qu’est-ce qu’un chef de projet ?

Les chefs de projet sont des personnes clés dans les projets d’aménagement et de déploiement de magasins. Ils sont chargés de contrôler les informations et de veiller à ce que le projet soit exécuté le plus efficacement possible.

Ses missions consistent entre autres à :

• Analyser et déterminer les coûts de l’ensemble du projet.
• Anticiper et minimiser les imprévus.
• Coordonner toutes les étapes du projet.

Les chefs de projet ont une importance si grande dans les différents secteurs que l´une des certifications qui a le plus de valeur du point de vue de l´entreprise est le PMP (Project Management Professional) du Project Management Institute. Il s’agit d’une institution internationale dont les normes très exigeantes représentent pratiquement un MBA pour celui qui obtient cette certification.

Pratiquement tous les secteurs font appel aux chefs de projet : des entreprises d´informatique aux organismes publiques, en passant évidemment par le sujet qui nous concerne, les projets d´agencement de magasins.

Chez HMY, nous considérons qu’il s’agit d’une norme du secteur. Nos chefs de projet ont donc cette certification ou travaillent selon cette méthodologie.

« Dans de nombreux cas, le chef de projet devient le garant de la marque, qui au sein de l´organisation est la référence de la marque et celui qui garantit le niveau de service et de qualité des réalisations dans chaque pays.

Dans les déploiements internationaux, le rôle de Chef de projet est fondamental dans la formation des équipes locales pour qu´elles puissent apporter un soutien aux filiales des marques dans chaque pays dans la langue locale, augmentant ainsi le taux de réussite ».

David Proietti, Global Project Manager chez HMY

Connaissez-vous les étapes et les activités impliquées dans un projet d´agencement de magasin complet ? Chez HMY, nous avons élaboré le premier Guide de l’Agencement de Magasin à 360º.

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Quel est le rôle des chefs de projet dans l’agencement de magasin ?

La méthodologie de travail dans les projets Retail, où le nombre d´étapes, d´activités et d´interlocuteurs peut être très important, s´est construite autour du rôle du chef de projet.

Si les chefs de projet ne se chargeaient pas de la coordination et du contrôle des projets, les responsables de chaque étape et de chaque activité devraient assumer des tâches de coordination, ce qui les éloigneraient de leur travail principal et donc affecterait la productivité.

Cela entraînerait une augmentation des erreurs et des retards qui se traduiraient par des coûts exorbitants sur chaque projet, sachant en plus que, plus le projet est complexe, plus il y a de chances de commettre ces erreurs.

Il est possible que certains clients ou fournisseurs aient réalisé (ou même continuent à réaliser) des projets d’aménagement de magasins sans chef de projet car ils ne le considèrent pas comme essentiel. Mais, dans la majorité des cas, ils auront sûrement travaillé avec une personne au rôle similaire : le métreur. Il s´agit d’un profil technique qui, avec le temps, a progressivement acquis le contrôle des méthodologies propres à la gestion de projets, devenant ainsi un chef de projet.

En guise de résumé, voici les missions du chef de projet ainsi que les étapes où il intervient dans les projets retail :

1. Analyser l´appel d´offres de la marque ou du retailer et aider l´équipe commerciale à rassembler toute l´information nécessaire pour remporter l´appel d´offres du projet.
2. Connaître parfaitement son entreprise et son réseau de partenaires et
3. Être un expert de son secteur, savoir ce que fait la concurrence et comment elle développe ses projets d´agencement de magasin pour en tirer des leçons et progresser.
4. Élaborer une planification du temps et des coûts. Cette planification fait partie de l´appel d´offres.
5. Créer la structure de communication nécessaire pour que l´information du projet parvienne correctement et dans les délais impartis aux participants du projet.
6. Recherche et supervision de collaborateurs ou développeurs externes, si le projet le nécessite.
7. Faire en sorte que tous les départements respectent la planification établie et aider à résoudre les problèmes qui peuvent survenir pendant le projet.
8. Anticiper le déploiement de la logistique et du montage, en s’assurant que toutes les personnes impliquées dans le projet aient les permis de travail, de transport et de montage nécessaires.
9. Contrôler l´exécution en direct.
10. Rédiger un rapport de fin de projet avec les étapes suivantes.

« Dans un déploiement international comme celui de Yamaha, le rôle du chef de projet est fondamental pour garantir que le projet soit réalisé dans les délais, avec la qualité requise et dans le respect des coûts établis. Il se charge en plus de la planification avec l´équipe et de la centralisation avec la marque de l´évolution mensuelle du déploiement en optimisant la production pour réduire les coûts de stockage et de logistique. »

David Proietti, chef de projet de Yamaha chez HMY

 

Établir une méthodologie de travail dans les projets Retail

Comme nous venons de le voir, la principale responsabilité du chef de projet dans le secteur du Retail est d´établir la méthodologie de travail la plus appropriée pour le développement du projet d´agencement de magasin et de réaliser les tâches de coordinateur et de contrôleur.

Cette expertise est composée de deux aspects fondamentaux :

• Être un grand professionnel de la gestion de projets.
• Avoir une connaissance approfondie du secteur du retail, des étapes qui constituent les projets de déploiement et des métiers qui sont impliqués.

Et pour aider les lecteurs de cet article, surtout sur le deuxième point, nous avons élaboré le premier Guide de l´agencement de magasin à 360º que vous pouvez téléchargez gratuitement ici.

• Comment choisir le meilleur fournisseur de mobilier de magasin pour son projet ?
• Nous analysons les secteurs et les facteurs sur lesquels les marques et les enseignes internationales basent leurs décisions pour choisir un fournisseur de mobilier de magasin.

Tous les projets commencent par un brief au cours duquel sont exposés les objectifs du projet, la cible ou le buyer persona, la stratégie à suivre, etc.

Le grand challenge des briefs est de générer une explication claire qui garantit la bonne compréhension du projet par les fournisseurs de mobilier et leur fournit suffisamment d´informations pour qu´ils puissent satisfaire les niveaux de service et de qualité recherchés.

En d´autres termes, quand nous passons du brief à l´appel d´offres du projet d´agencement de magasin

 

Comment s´organisent habituellement les appels d´offres?

En général, un appel d’offres retail est structuré de la manière suivante :

1. Présentation de l’entreprise, de la marque, de ses objectifs et de ses clients.
2. Détail des objectifs de l´appel d´offres.
3. Eléments clés auxquels le fournisseur de mobilier doit répondre.
4. Planification et déploiement.
5. Autres conditions à respecter par le fournisseur de mobilier
6. Grille des prix.

La présentation de l’entreprise et le détail des objectifs sont, évidemment, fixés par le client, tandis que la planification et le déploiement sont fondamentaux pour chaque projet et varient d’un fournisseur à un autre.

C´est à partir du troisième point que les fournisseurs doivent prouver tout leur potentiel dans un appel d´offres. Examinons ce point en détail :

 

Facteurs clés dans le choix des fournisseurs Retail

La plupart des entreprises fabriquant de l´équipement commercial peuvent réaliser un planning ou présenter une offre tarifaire, mais toutes ne peuvent pas répondre aux facteurs qui déterminent si un fournisseur est en phase avec la vision de la marque ou du retailer et si ses services peuvent couvrir tous les besoins.

Quels sont les facteurs clés pour choisir un fournisseur dans le retail ?

• Expertise du secteur

Comment s´organise le candidat techniquement et géographiquement et quelle est sa méthodologie ? Ses Chefs de Projets sont-ils capables de coordonner des déploiements internationaux et de contrôler l´intégralité du projet ou ont-ils des limites ? Quelles réalisations et certifications peuvent-ils présenter ?

• Capacité industrielle

Quelles sont les compétences et les matériaux que le fournisseur maîtrise et quelle est sa capacité à augmenter la production ? Les capacités multi-matériaux et le temps moyen de production jouent ici un rôle déterminant. Présenter, comme le fait HMY, un interlocuteur unique au client, proposer un équipement commercial incluant différents matériaux et de l’électricité ainsi qu’être flexible sont des valeurs ajoutées importantes dans les projets de déploiement.

• Qualité : méthodologie et certifications

La marque ou le retailer fixe des critères minimums aux fournisseurs finalistes, mais le fournisseur doit  être capable de garantir que ses niveaux de qualité sont à la hauteur des attentes. À ce stade, les marques et les détaillants établissent généralement des critères tels que les tolérances maximales des écarts entre les parties d’un même élément, et exigent certains tests de corrosion et de décoloration des matériaux contre le passage du temps et le contact avec des objets et des produits chimiques.

• Développement durable du projet et du fournisseur

De nos jours, le développement durable est essentiel dans presque tous les appels d´offres. Le fournisseur de mobilier doit présenter des garanties pour faire en sorte que le projet soit à la hauteur des exigences du consommateur d’aujourd’hui. Quelle est l´origine des matériaux ? Les produits sont-ils éco-conçus ? Quel est l´impact de la logistique dans l´ensemble du projet ? Les encres et les peintures utilisées par le fournisseur sont-elles respectueuses de l´environnement ? Conformément à notre projet Smart Eco et aux préceptes de l´éco-conception, chez HMY nous utilisons des encres écologiques certifiées par Fujifilm et des peintures avec une base aqueuse, limitant ainsi les COV comme l´acétone, le benzène ou le formaldéhyde

• Analyse de la valeur

Un des aspects les plus appréciés par les marques et retailers, et qui montre l´expertise du fournisseur, est de savoir quelles améliorations il est capable d’appliquer à la conception et à la technologie du mobilier en termes de matériaux, de processus de production, d’économies de coûts, d’emballage, etc. On s´attend de la marque qu’elle établisse la charte graphique et que le fournisseur fasse de même avec le guide technique.

• Adaptabilité

Comment le fournisseur va-t-il organiser sa production et sa logistique pour que le projet se développe en fonction des besoins de la marque et du retailer ? De nombreux appels d´offres sont des projets pilotes au cours desquels le client évalue la capacité globale du fournisseur avant de lui confier le déploiement complet

• Agilité et polyvalence des éléments

Plus la stratégie de déploiement du client est complète, plus il y a de formats de points de vente dans l´appel d´offres. Qu’il s’agisse de flagships, de shop-in-shops ou de pop-up stores, le fournisseur doit prouver qu´il est capable d´agir avec la plus grande autonomie possible pour adapter les designs du client à ces formats tout en gardant l´essence de la marque – et en adaptant le budget.

• Logistique et capacité d´installation internationale

Le fournisseur doit prouver que sa gestion inclut une centralisation des ressources et une prestation avec une connaissance locale approfondie de chaque domaine où la marque opérera. La Glocalité est l´élément clé que les grandes enseignes recherchent. Une bonne installation est la clé du succès dans le dernier kilomètre. Les monteurs doivent être préalablement formés au concept du client.

Comme nous venons de le voir, de nombreux facteurs sont à prendre en considération dans le choix d’un agenceur de magasins pour que l’enseigne puisse atteindre les objectifs fixés d´une manière efficace et durable.

 

• Aucune digitalisation du retail n´échappe à une ou deux erreurs. Découvrez les 7 plus importantes qui peuvent faire échouer un projet d´omnicanalité.
• Découvrez les erreurs et recommandations pour réussir sa stratégie de digitalisation.

L´omnicanalité et la transformation digitale font l’objet de débats dans le retail depuis des années.

Après une première phase de développement et de tests techniques, le retail se trouve maintenant dans une deuxième phase, dans laquelle la digitalisation des magasins est un levier pour atteindre des objectifs commerciaux, allant bien au-delà de la simple surprise audiovisuelle pour le client.

Comment cela a-t-il été rendu possible ?

 Principalement grâce à 2 facteurs :

1. Un évident progrès technique

Perfectionner les développements et découvrir, ou construire, des standards permettant une capacité de déploiement suffisante pour que les coûts soient abordables et que l´on puisse parler de ROI de la technologie en point de vente.

2. Capacité d´assimilation et compréhension du potentiel commercial

Comprendre, de la part des marques et des retailers, les possibilités de la technologie et, de la part des fournisseurs, le secteur du retail. Organiser ensemble  une stratégie de digitalisation de leurs points de vente – dont nous vous dévoilons les clés dans cet article -.

Après avoir posé les bases de notre propre transformation digitale, nous présentons dans cet article et son guide téléchargeable les 7 erreurs et les 10 recommandations clés pour réussir une transformation des points de vente.

1ère erreur : ne pas calculer le ROI de la technologie

2ème erreur : se laisser entraîner par la quantité plutôt que la qualité

3ème erreur : céder à la convoitise de multiples fournisseurs

4ème erreur : frustrer le consommateur avec des réalisations contraignantes

5ème erreur : imiter la concurrence

6ème erreur : ne pas collaborer entre services

7ème erreur : tomber dans le piège du « je n´ai pas besoin de ça »

Des erreurs habituelles ? Peut-être, mais de la même manière que l´on ne prend pas toutes les décisions commerciales en suivant « un manuel », il n´est pas rare de constater que des aspects laissés au hasard ou non définis au début d´un projet de digitalisation retail donnent lieu à des technologies abandonnées et sans rentabilité.

L’une des conséquences évidentes de la digitalisation est que chaque jour, de moins en moins de marques et de retailers commettent ces erreurs. Pour cela, ils ont suivi les 10 recommandations qui doivent servir de guide :

1 : Placer le consommateur au-dessus de toutes les décisions.

2 : Ne pas utiliser le terme « omnicanalité » à la légère

3 : Faire l’éloge de l´intégration.

4 : Respecter les données.

5 : Ne pas détruire le projet avant son commencement.

6 : Ne pas acheter des technologies douteuses. Toujours choisir la qualité.

7 : Ne pas dérober des idées. Etre original. 

8 : Ne pas donner de faux espoirs au consommateur.

9 : Bannir les contenus de mauvaise qualité.

10 : Ne pas privilégier les développements faciles aux développements nécessaires.

Si vous voulez en savoir plus sur les erreurs et les recommandations de l´omnicanalité dans le retail, téléchargez le Guide Les clés de l´omnicanalité dans le retail : 7 erreurs et 10 recommandations, qui détaille ce que vous venez de lire.

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